Catégorie : Sites Internet

Cascades Groupe Tissu dévoilait le 15 avril dernier son site Web pour la division hors foyer, www.afh.cascades.com, remis à neuf. Cette nouvelle interface offre des fonctions et des outils améliorés aux visiteurs, le tout sous une seule et même adresse. Avec son image moderne et stylisée, le site web propose un nouveau catalogue de produits facile d’utilisation ainsi que des calculateurs de bénéfices redessinés. L’onglet Nouvelles permet aux internautes d’être à l’affut des nouveaux produits, récompenses reçues et plus encore concernant Cascades Groupe Tissu. Le nouvel affichage modulaire des différentes pages permet une navigation simple et conviviale.

L’Office de la protection du consommateur a lancé, le 15 mars dernier, une version entièrement renouvelée de son site Web (opc.gouv.qc.ca), qui offre maintenant plus d’outils, de conseils et de solutions pour soutenir les consommateurs et les commerçants. En proposant une information plus complète, le nouveau site représente une porte d’entrée idéale pour répondre aux besoins de tous les publics. « Nous souhaitons que la population ait comme premier réflexe de consulter notre site Web, que ce soit pour s’informer avant de magasiner ou en cas de problème », explique le président de l’Office, Louis Borgeat. Les consommateurs peuvent notamment accéder facilement aux nouvelles qui les touchent de près. Il est possible, par exemple, de savoir quels commerces ont fait l’objet de poursuites ou de condamnations à Montréal, ou encore de vérifier si des entreprises ont fermé ou fait faillite. Le site Web de l’Office s’enrichit également d’une section beaucoup plus étoffée s’adressant aux commerçants. « Tout en continuant d’informer les consommateurs, nous voulons nous adresser davantage aux commerçants pour leur rappeler leurs obligations, ajoute M. Borgeat. Nous croyons que les consommateurs seront gagnants si les commerçants sont mieux informés. »

Afin de souligner son deuxième anniversaire, la chaîne de télévision Zeste lançait dernièrement une nouvelle application iPhone. Cuisinier épicurien, gourmet gourmand ou maman en quête de temps, tous auront maintenant accès à leur collection de recettes partout et à tout moment grâce à la toute nouvelle application. Synchronisé au compte «Mon Zeste» du site Web zeste.tv, cet outil permet notamment de consulter les milliers de créations signées par les chefs et les animateurs gastronomes de la chaîne Zeste dont Caroline McCann, Daniel et Raphaël Vézina, Donna Hay, Antoine Sicotte, Curtis Stone, Sabrina Tutino, Steven Raichlen, Juliette Brun, Jamie Oliver et tant d'autres, de les annoter, de les essayer, de les photographier et de les partager avec les autres membres de la communauté ainsi que sur les médias sociaux. Il est même possible de les envoyer par courriel ou SMS. Tous les détails au zeste.tv/telechargements.

Le 20 mars dernier, IGA lançait Wikibouffe, la première encyclopédie collaborative sur l’alimentation basée sur le principe de Wikipédia. Tous les passionnés de bouffe peuvent la consulter ou y partager leurs connaissances. Wikibouffe permet de partir d’un aliment, en lire les propriétés, apprendre les techniques pour l’apprêter, découvrir des recettes pour le préparer et des conseils pour le présenter ou l’accompagner; tout cela et même plus à la même adresse : wikibouffe.iga.net. « Nous avons voulu créer un point de rencontre et d’échange pour tous les passionnés de bouffe et les membres de l’industrie alimentaire, explique Alain Dumas, directeur principal des affaires publiques chez Sobeys Québec et instigateur du projet Wikibouffe. Le site est simple à utiliser et ouvert à tous. Plus les gens participeront, plus le contenu sera bonifié. Notre objectif est de faire de Wikibouffe LA référence en matière alimentaire au Québec. » À ce jour, on retrouve sur Wikibouffe plus de 1200 articles et recettes créés notamment par le chef Jérôme Ferrer, des nutritionnistes et autres intervenants de l’industrie comme la Fédération québécoise de la distribution de fruits et légumes, Liberté, La Maison Orphée et même le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) qui y présente des renseignements sur la sécurité alimentaire. Wikibouffe est également une vitrine pour démontrer et faire connaître son savoir-faire. Les contributeurs doivent cependant respecter un code d’éthique, les offensives marketing ne sont pas tolérées. Il s’agit bien, il ne faut pas l’oublier, d’une encyclopédie.

Les directions régionales de la Chaudière-Appalaches et de la Capitale-Nationale du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) ainsi que le Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+) annonçaient, en février dernier, la création d'un tout nouveau site Internet, reseaubio.org, visant à répondre aux besoins croissants de réseautage des entreprises biologiques ou en voie de l'être. Le Réseau BIO, unique au Québec, permettra aux producteurs agricoles de la Chaudière-Appalaches et de la Capitale-Nationale non seulement de communiquer entre eux, mais aussi de nouer des relations avec les transformateurs, les distributeurs, les détaillants et les restaurateurs de partout au Québec. Gratuit et facile à utiliser, ce site de réseautage comporte une variété d'outils qui ont pour fonction de faciliter les échanges commerciaux ou professionnels entre producteurs biologiques et avec leurs collaborateurs. Quant aux transformateurs, aux distributeurs, aux détaillants et aux restaurateurs, ils pourront joindre directement les producteurs certifiés biologiques pour s'approvisionner localement. Le site comporte trois sections. On y trouve la « liste d'abonnés » et le « forum » : la première fournit un accès aux renseignements des autres inscrits, alors que le deuxième donne la possibilité d'échanger de l'information et de créer des liens d'affaires. Concrètement, les utilisateurs, dans le confort de leur foyer, peuvent chercher de nouveaux débouchés pour leurs produits ou faire de belles découvertes, notamment en matière de semences ou de machinerie. Ils tireront aussi profit des trucs et astuces des autres membres concernant la production ou la mise en marché. Enfin, une troisième section est réservée aux « petites annonces ». Pour pouvoir mettre à profit l'ensemble des fonctionnalités du site Web, l'inscription est essentielle, puisque l'accès au réseau est limité. Les utilisateurs doivent donc créer leur profil en fournissant leurs coordonnées et une courte description des activités de leur entreprise. Pour l'instant, seuls les productrices et producteurs agricoles de la Chaudière-Appalaches et de la Capitale-Nationale qui sont titulaires d'un certificat de conformité biologique ou qui se trouvent à l'étape de la précertification peuvent s'inscrire. Le site de réseautage est toutefois à la portée de tous les transformateurs, distributeurs, détaillants et restaurateurs québécois.

Le programme Bonne Boîte Bonne Bouffe (BBBB) de Moisson Montréal a maintenant un tout nouveau site web. Vous pouvez maintenant y visionner le bulletin, les dernières nouvelles ainsi que toutes les informations relatives au programme en seul clic à l'adresse www.bonneboitebonnebouffe.org.

Dans la foulée des récentes annonces sur les possibles bénéfices associés à l’érable, les amateurs des produits de l’érable ont une fois de plus une raison de se réjouir, cette fois avec la mise en ligne par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec du nouveau site Internet jaimelerable.ca. « Lorsque nous avons créé sucrezmieux.ca en 2005, nous voulions proposer de nombreuses recettes, présenter des trucs et astuces pour cuisiner l’érable et informer les consommateurs sur la présence de vitamines et de nutriments dans les produits de l’érable. À la suite des nombreuses visites enregistrées sur le site et de la popularité grandissante de l’érable auprès des Québécois, la Fédération a conclu qu’il y a de nombreuses raisons d’aimer les produits de l’érable. C’est pourquoi le nom du site a été changé pour jaimelerable.ca, ce qui nous semble beaucoup plus naturel. Que ce soit pour son bon goût unique, parce que c’est un produit bien de chez-nous ancré dans l’histoire de notre pays, parce qu’il nous rappelle d’heureux souvenirs, parce qu’il crée de nouvelles saveurs en cuisine, parce qu’il s’agit d’un sucre naturel avec de possibles bénéfices pour la santé ou pour toutes ces raisons à la fois... chacun y trouve son compte », mentionnait Geneviève Béland, directrice de la promotion et du développement des marchés. Le nouveau site permet aux consommateurs d’avoir accès à toute l’information dont ils ont besoin sur l’érable : un recueil de plus de 400 recettes classées par type de mets, incluant de nombreux trucs et astuces développés au cours des dernières années, en plus des recettes élaborées par les Créatifs de la Route de l’érable. De l’information sur les plus récents résultats de recherche, notamment sur la santé du foie et les antioxydants, des outils pour démystifier la classification et les certifications, telle que la certification biologique y sont aussi présents. Tous les livrets de recettes publiés depuis 2004 sont également téléchargeables sur le site.

Le Conseil de développement du bioalimentaire de la Montérégie Est (CDBME) présentait récemment trois nouvelles capsules vidéo de sa série « Question d’agroalimentaire » mettant en vedette des producteurs et des transformateurs de la Montérégie Est, ainsi que des experts du domaine qui abordent diverses questions liées au développement d’affaires. Les courtes webvidéos se veulent des segments d’information reliés aux réalités des entreprises agroalimentaires. Elles sont disponibles sur le site Internet du CDBME au www.cdbme.qc.ca. Les questions abordées portent sur les thèmes suivants : accéder au marché du détail, maximiser l’impact des événements, foires et salons et faire son entrée chez un distributeur.

Pour la 5^e édition du Mois de la pomme de terre, la Fédération des producteurs de pommes de terre du Québec et l’Association des emballeurs de pommes de terre du Québec poursuivent le travail amorcé en vue de changer les perceptions reliées à ce légume. Pour ce faire, ils ont mis en ligne un tout nouveau site Internet lui étant consacré, à l'adresse www.epatantepatate.ca. « Avec cet outil de communication renouvelé et enrichi, nous continuons d’informer l’ensemble des consommateurs sur les nombreux atouts de la pomme de terre. Cette année, comme nous voulons surprendre et rejoindre davantage les jeunes, nous misons sur une approche créative plus dynamique et plus divertissante tout en gardant notre slogan Épatante patate! », déclarait Clément Lalancette, directeur général de la Fédération des producteurs de pommes de terre du Québec. Visuellement alléchant et avec une navigation verticale, permettant de littéralement creuser le sujet, le site Internet est une véritable source de renseignements et d’inspiration pour mettre la pomme de terre à son menu.

Le site d'informations et de mise en valeur de la cuisine québécoise, CuisineduQuebec.com, célébrait le 29 octobre dernier son troisième anniversaire. Trois ans après la création de ce site indépendant, son contenu est toujours bonifié. « C'est le contenu qui est ici la vedette : près de 900 chefs répartis un peu partout à travers le Québec y sont répertoriés, plus de 2000 produits (alimentaires ou alcoolisés) et près de 1000 artisans qui les fabriquent. On y trouve également plus de 900 recettes proposées par les chefs et artisans, ou encore tirées de près de 700 livres de recettes traitant de la cuisine québécoise d'hui et d'aujourd'hui. Ces informations sont reliées entre elles. Cela constitue la force, la richesse et l'originalité du site! », mentionnait d'ailleurs Danielle Globensky, éditrice.